Franqueada por las Sierras Morena y Mágina, la Sierra de Cazorla, Segura y las Viñas, y la Sierra de Despeñaperros, La Real Carolina se alza como referente en la elaboración de productos gastronómicos directamente vinculados con la caza. Los productos abarcan desde la delicadeza de la carne de perdiz hasta el sabor intenso del ciervo. Como puerta de entrada a Andalucía, el pueblo La Carolina se convirtió en la edad media en la capital de Las Nuevas Poblaciones de Sierra Morena y en punto de referencia por su variada fauna y su cocina. Gracias a ésta ubicación geográfica y la tradición de caza, surgió la idea de crear un paté de perdiz, que a lo largo del tiempo ha adquirido el nombre y demanda entre habitantes de la provincia y visitantes.
Productos de La Real Carolina es una compañía fabricante de patés, conservas y otros platos preparados, somos una empresa joven, con la experiencia que nos transmitieron nuestros mayores como un valioso capital, cocinamos basándonos en técnicas térmicas y con mimo.
Sabores deliciosos que despiertan una sonrisa.
Producto y tecnología, una gran combinación, creamos pasión por nuestros productos trabajando con el corazón y la implicación.
